Bodegas Toral
Viñedos a más de 1000 metros de la variedad Torrontes
Fermentación espontánea en inox, crianza 6 meses posterior
Embotellado sin filtrar ni clarificar
Muscat-Xarel.lo. Alt Penedés. Aromático y equilibrado
Botella
24,50€
Tienda
19,00€
Bodega Lucy Chilvers
2 semanas de maceración con pieles de la moscatel y 1 semana con piel la xarel.lo. Se ensamblan para pasar 6 meses en botella
Embotellado sin filtrar ni clarificar
Garnacha. La Figuera. Sedoso con cuerpo y afrutado
Botella
35,00€
Tienda
27,50€
Bodegas Ficaria Vins
1500 botellas de parcelas arcillosas calcáreas a 300 y 600 metros
Fermentación espontánea
Crianza con lías fina en barrica de roble francés 12 meses
Bodegas Tándem
Viñedo ecológico
Fermentación espontánea
Fermentación alcohólica en cemento, posterior crianza durante 24 meses
18 meses en roble además del cemento
Monastrell. Valle del Aceniche. 12 meses en barrica
Bodegas luna y 5 gatos
Viña vieja de Monastrell en ecológico a 850 metros de altitud
Fermentación espontánea en inox y 12 meses en roble americano y francés
Sin clarificar ni filtrar
Monastrell. Bullas. Cuerpo medio, afrutado y sedoso en boca
Bodega Negrete Blue Wines nos elabora 100botellas para La Gracia bar de vinos
Cultivo ecológico de la viña y en bodega sin ningún aditivo
Fermentación espontánea y crianza 1 año con las lías
Sin filtrar ni clarificar
Monastrell. Bullas. 15 meses en barrica, con cuerpo
Bodegas Balcona
Viña vieja cultivada en ecológico en el Valle del Aceniche
Fermentación espontánea en inoxidable y posterior crianza en roble francés durante 15 meses